Get the paleo started!

Paleo ist in aller Munde.
Und ab Montag auch in meinem.

Bereits vor Monaten bin ich auf die sogenannte Steinzeitdiät gestoßen. Höre an allen Ecken und Enden von unglaublichen Verbesserungen der Lebensqualität. Und ich bin zwanghaft neugierig und liebe es, mich im gewissen Rahmen herauszufordern (Ein Leben ohne Brot und Milchprodukte? Oh! Mein! Gott!)
Was läge also näher, als all meine körperlichen Unzulänglichkeiten aufs Spiel zu setzen und es einfach mal drauf ankommen zu lassen?

Das Internet wimmelt nur so vor Rezept-Ideen, ich habe mich also die letzten Wochen ausgiebig mit der Gestaltung meines Essensplans und der Einkaufsliste befasst, sowie mit der Ausrottung meiner glutenhaltigen Vorräte.
Nun liegt nur noch dieses feierreiche Wochenende vor mir, an dem ich gedenke, mir den Bauch noch einmal ausgiebig mit Kartoffelsalat, Stockbrot und Eistorte vollzuschlagen, bevor es ab Montag von 100 auf 0 geht, und ich sämtliche gluten- und milchhaltigen Produkte für 30 Tage vollständig von meinem Speiseplan streiche.

Was ich mir von der Zeit verspreche:
Fast alle Paleoaner berichten davon, besser zu schlafen und viel fitter zu sein. Tatsächlich ist es weder um meinen Schlaf, noch um meine Fitness sonderlich gut bestellt. Einfach mal wieder wach sein wäre schon dufte. So war dieser Punkt für mich ursprünglich der wichtigste.

Zumindest war er das bis zum letzten Wochenende. Als ich voller Entsetzen und mit dicken Tränen in den Augen feststellen musste, dass meine Lieblings-Schön-Ausgeh-Hose 2013 nicht nur kneift sondern einfach mal nicht mehr passt. So gar nicht. Also verspreche ich mir erwarte ich, dass sich das gefälligst wieder ändert. Aber zackig!

Nebenher soll ja auch die Haut viel besser werden, was sich bei mir allerdings wenig auswirken dürfte, da ich von Hause aus mit einer eher unkomplizierten Haut gesegnet bin.

Ich gehe übrigens davon aus, mit der Ernährung eigentlich ganz gut zurecht zu kommen. Fleisch, Gemüse, Eier, Obst und Nüsse können so übel gar nicht sein. So. (Wenn ich dann heulend und wehklagend wie ein Käfer auf dem Rücken liege und mir den schmerzenden Kopf und den pastahungrigen Bauch halte, werde ich selbstverständlich abstreiten, das je behauptet zu haben!)

Meine Umsetzung, Ernährung, Befindlichkeiten werde ich voraussichtlich jeden Tag hier dokumentieren. Die wissenschaftlichen Aspekte der Paleo-Ernährung werde ich allerdings nicht erwähnen oder gar diskutieren, dafür gibt es genug andere interessante Seiten im WWW.
Hier wird nur ein ganz subjektiver Bericht über meine ganz subjektiven Erfahrungen entstehen.

Ich freu mich drauf!